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요드 제한식사

[질문]
 
요드섭취를 제한하기 위해서는 어떤 식사가 좋습니까 ?

[답변]
 
요드는 여러 식품에 포함되어 있는 원소이며, 특히 해초류에 많이 포함되어 있습니다. 해초 중에서도 다시마에 매우 많기 때문에 다시마를 먹지 않으면 요드를 1일 1 밀리그램 이하로 제한할 수 있습니다. 시중에서 판매되는 양념 속에 다시마가 들어 있는지 조사해볼 필요가 있습니다. 김과 미역에도 요드가 들어 있는데, 이들을 대량으로 먹는 습관이 없다면 크게 염려할 필요는 없습니다. 어쩌다 먹게 되는 미역이나 김밥 1인분 정도면 큰 문제는 없습니다.


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